Científicos: los alimentos "dañinos" son buenos para el cuerpo

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Como resultado de la investigación realizada por científicos de diferentes países, resultó que una serie de productos que se consideraron dañinos durante mucho tiempo no solo no eran tales, sino que, por el contrario, podían tener un efecto beneficioso en el cuerpo humano.

Palomitas de maíz, cuyo inconveniente principal es una gran cantidad de azúcar, ha sido prohibido por aquellos que intentan mantener una figura delgada. Pero, de hecho, las palomitas caseras son más que útiles, porque Tiene una gran cantidad de fibra y es rico en antioxidantes. Las palomitas de maíz también pueden reducir el azúcar en la sangre. Además, según la Asociación Estadounidense de la Salud, las personas que consumen regularmente palomitas de maíz son casi un 30% menos susceptibles a diversas enfermedades gastrointestinales.

Papa, que los nutricionistas intentaron durante mucho tiempo y obstinadamente eliminar de la dieta, debido a la presencia de una gran cantidad de almidón en este cultivo de raíces, resultó ser más que un vegetal útil. Debido al hecho de que el almidón de papa es digerido por el cuerpo durante mucho tiempo, no se puede depositar en forma de grasas, sino que se consume lentamente para diversas necesidades de nuestro cuerpo. El azúcar en la sangre aumenta y disminuye lo suficientemente lentamente, lo que da una sensación de saciedad, protegiéndonos de los llamados bocadillos. El contenido calórico de las papas es muy pequeño: solo 80 calorías por cada 100 gramos.

Chocolate Al contener grandes cantidades de azúcar y grasas vegetales, es extremadamente beneficioso para el músculo cardíaco. La manteca de cacao, que es parte del chocolate, reduce la excitabilidad nerviosa, y la serotonina y la dopamina tienen un efecto beneficioso sobre el estado de ánimo y aumentan el rendimiento cerebral. Algunos médicos recomiendan el chocolate como antidepresivo. Además, los expertos daneses creen que con la ayuda del chocolate es muy posible perder peso si comes un pequeño pedazo de esta golosina frente al alimento principal. Lo principal es que elija chocolate negro con un alto contenido de cacao, del 70%.

Cafe - El tema de numerosas discusiones. Sin embargo, las discusiones no se llevan a cabo en torno al producto en sí, sino en torno a lo excesivo de su uso. Los expertos recomiendan no tomar más de cuatro pequeñas tazas de café por día, lo que es bastante capaz de brindarle protección contra la aterosclerosis, así como ayudar a perder peso, porque El café tiene un efecto beneficioso sobre los procesos metabólicos en el cuerpo. El contenido calórico del café depende de varios parámetros. Si bebe café negro sin azúcar, entonces su contenido calórico es mínimo y, por ejemplo, café con leche o capuchino, entonces su contenido calórico es de 300 a 600 calorías principalmente debido al azúcar, la leche y los diversos aditivos que contienen.

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