Es conveniente si en el momento adecuado hay fragantes hojas de eneldo a mano: los platos con tal aditivo serán más sabrosos y más aromáticos. ¿Por qué los jardineros inexpertos a menudo tienen un problema: el eneldo no crece en el alféizar de la ventana?
Después de todo, esta es una planta sin pretensiones que crece bien en el jardín, solo necesita sembrarla en una caja con el suelo y, si es necesario, regar las plántulas. Pero a menudo, en lugar de densos matorrales de verdes fragantes, aparecen hojas pálidas y delgadas en la maceta, completamente sin aroma. ¿Cuál es la razón, cómo hacer crecer esta cultura en el alféizar de la ventana para obtener los mismos verdes que en el mercado?
El primer paso es elegir la variedad correcta
Muy a menudo, para el cultivo de eneldo en el apartamento, se elige una variedad temprana de eneldo Gribovsky. Es resistente a temperaturas extremas, no exige cuidados, resiste bien las enfermedades y proporciona una buena cosecha.
Además, tales variedades son adecuadas para esto:
• Granadero temprano;
• Richelieu medio con hojas fragantes que tienen un tinte azulado;
• Qibray tardío, con hojas anchas y grandes.
Cultivan casas y variedades del sur, plantas muy exigentes con un aroma picante. No hay variedades especiales para el alféizar de la ventana, por lo que al elegir, preste atención principalmente al período de maduración del eneldo. Es imposible cometer un error aquí: una variedad temprana rápidamente dará un poco de vegetación, pero inmediatamente arrojará tallos de flores y producirá una cosecha mucho más pequeña que una variedad tardía. Al mismo tiempo, la variedad tardía en el jardín puede no tener tiempo para madurar, pero crece bien en el alféizar de la ventana. Crecerá arbustos gruesos, que además arrojarán nuevos brotes de los senos paranasales.
Cómo cultivar eneldo en casa
El eneldo en la cama crece bien en casi cualquier suelo, pero en el alféizar de la ventana necesitas una mezcla de suelo preparada previamente. En otoño, debe almacenar tierra suelta y nutritiva del jardín, debe haber una cantidad suficiente de ácidos húmicos en la mezcla de tierra, para esto puede agregar biohumus.
Para plantar eneldo, debe elegir una capacidad de aproximadamente 3 litros, de modo que el eneldo tenga suficiente espacio libre. Se vierte una capa de drenaje de grava fina o arena gruesa en el fondo, por lo que evitará el anegamiento del suelo durante el riego.
Debido a la gran cantidad de aceite esencial, las semillas de eneldo brotan durante mucho tiempo y para eliminar este problema, deben remojarse durante 20 horas en agua tibia. Es aconsejable en este momento suministrar aire al vidrio con semillas empapadas utilizando un compresor del acuario. En cambio, las semillas simplemente soportan 2 días en agua tibia, cambiándola cada 6 horas. Necesitas plantar esas semillas que se ahogan cuando están empapadas, las que nadan se consideran no aptas.
El eneldo se siembra directamente sobre la superficie del suelo, habiéndolo humedecido de antemano; no hay necesidad de hacer agujeros o surcos; se rocían con una mezcla de humus y turba sobre ellos con un espesor de capa de 0.7-10 mm. Para 10 cm2, es suficiente sembrar - 0.3 g de semillas. Las cajas con eneldo sin semillas se cubren con una envoltura de plástico y se transfieren a un lugar con una temperatura de 20 grados centígrados.
Las hojas y los tallos de eneldo no vuelven a crecer, solo los hijastros pueden crecer para proporcionar vegetación, debe sembrar una nueva porción de semillas cada 3 semanas en su mini-jardín.
Motivos: por qué el eneldo puede no crecer en el alféizar de la ventana
La iluminación es muy importante para el eneldo, esta cultura ama mucho la luz. Las cajas con plántulas deben colocarse en el alféizar más ligero de la ventana y, además, en invierno, iluminar las plantas mediante la instalación de luces fluorescentes a no más de 50 cm por encima de las cajas con eneldo. Es suficiente incluirlos adicionalmente en la mañana durante 5 horas, si las plantas están ubicadas en la parte posterior de la habitación, entonces deben estar iluminadas durante 15 horas al día.
Cómo cuidar el eneldo
Para este cultivo, es necesario asegurar un riego regular, esto es especialmente importante durante la germinación de semillas y durante la emergencia. Una vez cada 15 días es tedioso alimentar a las plantas con fertilizantes complejos. En el interior, debe mantener una temperatura de aproximadamente 18 grados, para que las plantas se desarrollen mejor. El eneldo puede soportar caídas de temperatura significativas, a 8 grados Celsius normalmente se desarrolla en un balcón acristalado.
Tenga en cuenta que cuando la temperatura sube por encima de los 20 grados, es necesario aumentar la duración de la exposición de las plantas, de lo contrario se estirarán, se desvanecerán y se volverán letárgicas. Después de la aparición de las plántulas para que no se estiren, la primera semana, por la noche, es necesario bajar la temperatura en la habitación. Puede abrir la ventana por un tiempo, o puede mover los cajones a un balcón acristalado.
1. Para cultivar eneldo esponjoso, y no comenzó a estirarse hacia un lado, de vez en cuando es necesario girar una pequeña maceta alrededor del eje;
2. Necesitas regar los arbustos de eneldo regularmente, pero poco a poco, sus raíces pueden comenzar a pudrirse y la planta morirá;
3. La clave para una cosecha rica, aderezo oportuno, esto debe hacerse 2 veces al mes.
La forma más fácil de obtener eneldos verdes en el alféizar de la ventana es de marzo a agosto, momento en el que tendrá suficiente luz solar sin iluminación adicional, solo necesita proporcionar un suelo fértil y un riego regular. En el período otoño-invierno, no será posible obtener una vegetación exuberante sin iluminación, las plantas comenzarán a alcanzar y caer.
La masa verde se debe rociar con agua todos los días, esto es especialmente cierto en una habitación con aire seco y a alta temperatura. Esta operación permitirá obtener verduras sabrosas, fragantes y jugosas en el alféizar de la ventana. Si esto no se hace, los arbustos de eneldo crecerán en condiciones adversas: en una habitación cálida con falta de luz, los verdes se pondrán pálidos, comenzarán a estirarse y, después de un tiempo, las plantas pueden morir por agotamiento.
Cuando aparecen las primeras plántulas, es necesario por la noche mantener la temperatura en la habitación no más de 18 grados, por lo que los brotes se volverán jugosos y fuertes. Después de 1,5 meses en tales condiciones, puede disfrutar de hierbas frescas. Debajo de la raíz, no es necesario podar las ramas, por lo que no se formarán y crecerán los brotes laterales.
