Es posible preparar tal ensalada tanto para la cena familiar diaria como para servir la mesa festiva. La opción festiva requerirá más tiempo para crear una hermosa diapositiva, pero no tiene un sabor diferente al de todos los días. Casual sugiere una mezcla simple de todos los ingredientes confiables.
Cocinar una ensalada festiva con jamón permitirá que la receta con una foto, acompañada de comentarios, ayude a cualquiera que quiera pasar un tiempo decorando y convirtiendo una mezcla de ensalada ordinaria en una decoración festiva de mesa.
Los productos que utilizaremos son bastante familiares. Se pueden comprar en cualquier momento, en cualquier supermercado, en cualquier época del año.
En la foto: ingredientes para cocinar ensalada con jamón "Codorniz":
- Jamón - 100 g
- Ensalada de hojas - 2 piezas
- Tomates - 2 piezas
- Tubérculos de papa - 2 piezas
- Huevos de codorniz - 5 piezas
- Bayas de grosella roja - 80 g
- Lazo blanco - 1 cabeza
- Aceitunas sin hueso - 8 piezas
- Ajo - 1 diente
- Sal - al gusto
- Verduras secas - pizca
- Mayonesa "Provenza" - 2 cucharadas. l
- Aceite de oliva o vegetal - 1 cucharada l
Receta para hacer ensalada con jamón "Codorniz" (con foto):
Comenzamos a crear una ensalada hirviendo las papas, observando que los tubérculos no hiervan suavemente, de lo contrario serán difíciles de cortar en cubos. Los huevos de codorniz también deben hervirse. Después de hervir, tanto las papas como los huevos deben enfriarse.
Necesitamos papas en forma de cubos o cubos. Los huevos de codorniz usarán mitades.
Las hojas de lechuga se cortan por la mitad y quitan la parte más ligera del tallo.
Para el portaobjetos de ensalada, tome un plato plano y coloque las mitades de las hojas de lechuga para que queden encerradas en un anillo. Esta será la base sobre la cual diseñaremos la colina húngara.
En uno de los tomates, corta con cuidado la "tapa". Lo necesitaremos como decoración en la etapa final de la preparación de la ensalada.
Los tomates restantes deben cortarse en cubos. Bueno, si son densos y carnosos.
Cómo cortar el jamón, no importa. Estos pueden ser ladrillos, cubos o pajitas. Y picar las cebollas, en la medida de lo posible, su sabor no debe dominar.
El ajo también debe ser muy pequeño.
Queda por agregar a la ensalada bayas de grosellas frescas o descongeladas, aceitunas en rodajas y hierbas secas.
El eneldo solo usa fresco.
Salar la ensalada, mezclar todos los ingredientes.
Llenamos la mezcla de ensalada con buena mayonesa. Si le agrega huevos de codorniz, se puede preparar la versión diaria.
Tomará un poco más de tiempo y esfuerzo hacer una diapositiva húngara festiva.
Ensaladera de grasa con aceite vegetal.
Apriete bien la mezcla en una ensaladera, gire suavemente la ensaladera sobre las hojas verdes.
Cortar el pepino en rodajas oblicuas delgadas.
Extendimos rodajas de pepino superpuestas alrededor de la ensalada.
Deslice cubierto con una "tapa" de tomate.
Las partes laterales están cubiertas con mitades de huevo de codorniz.
Finalmente, la versión festiva de la ensalada húngara con jamón "Codorniz" está lista.
