Las peras son frutas conocidas por el hombre desde la antigüedad.
Ahora nadie dirá exactamente cuándo y dónde acudió a una persona.
Homero elogió su naturaleza milagrosa en la Odisea.
En la antigua Roma y Egipto, los dioses fueron representados con esta fruta en sus manos.
Los hindúes la animaron, y en Europa durante mucho tiempo fue tratada.
Hoy se conocen más de 5 mil de sus variedades. Entre ellos, difieren en forma, sabor, color, tamaño. Solo sus propiedades valiosas y útiles permanecen sin cambios.
Peras: composición como se usa
Las peras ganaron fama no solo por su increíble sabor y aroma. En su composición contienen muchas sustancias útiles y valiosas para los humanos. Según algunos de sus indicadores, la pera ha superado incluso a una manzana. En 100 g están presentes:
• Vitaminas PP (0.1mg), A (2.01mg), B1 (0.02mg), B2 (0.03mg), B5 (0.05mg), B6 (0.03mg), B9 (2mg), C (5mg) ), N (0.1 μg), E (0.4 μg), K (4.5 μg).
• Macronutrientes: calcio (19 mg), sodio (14 mg), magnesio (12 mg), potasio (155 mg), azufre (6 mg), cloro (1 mg), fósforo (16 mg).
• Oligoelementos: zinc (0.19mg), hierro (2.3mg), yodo (1mkg), selenio (0.1mkg), cobre (120mkg), manganeso (0.056mkg), molibdeno (5mkg), flúor (10mkg), boro (130mkg) ), silicio (6 mkg), vanadio (5 mkg), níquel (17 mkg), cobalto (10 mkg), rubidio (44 mkg).
Una combinación equilibrada de todos estos elementos tiene un efecto beneficioso sobre el corazón, los riñones, el páncreas, el sistema nervioso, el metabolismo celular y el nivel de colesterol. Su efecto combinado mejora el bienestar general de una persona. Sus aceites esenciales tonifican, dan fuerza, vigorizan, elevan.
Valor nutricional (en 100 g están presentes):
• 0.3 g de grasa;
• 10.3 g de carbohidratos;
• 0.4gr de proteína;
• 2.8 g de fibra dietética;
• 0.5gr de ácidos orgánicos;
• 0,5 g de almidón;
• 9,8 g de mono y disacáridos;
• 0.7 g de cenizas;
• 85gr de agua.
Se ha observado durante mucho tiempo que el contenido calórico de cualquier fruta vegetal depende de la variedad y el grado de madurez. La pera se refiere a frutas bajas en calorías. Dependiendo de la variedad, en su 100g es solo 42kcal a 58kcal. Los beneficios de las peras como fruta dietética no tienen precio. Su pulpa llena rápidamente todo el volumen del estómago, crea una sensación de plenitud.
La pera conserva sus propiedades beneficiosas en cualquier forma. Es por eso que se usa en medicina, nutrición, cosmetología, cocina.
• Uso en cosmetología.. Los exfoliantes, máscaras, lociones, cremas están hechas de peras. Está presente en cosméticos antienvejecimiento. Sus extractos ayudan a restaurar la elasticidad de la piel, los poros estrechos, le dan un color saludable, elasticidad y suavidad. Las máscaras basadas en él alivian el acné, alivian la inflamación y tienen un efecto lifting.
Muchas mujeres se limpian la cara con una pera picada. Este procedimiento tiene un efecto exfoliante. Las partículas pedregosas, los ácidos acético y málico eliminan perfectamente la superficie de la piel de las viejas células muertas.
Hay muchas recetas cuando puedes preparar independientemente máscaras, lociones.
Para blanquear la piel: la pulpa triturada del feto se aplica a la cara durante 15-20 minutos, luego se lava. Si la piel está seca, se agrega leche a la pulpa.
Para pieles grasas y normales, mezcle la pulpa y la clara de huevo. La mezcla se aplica durante 20 minutos, luego se lava. Esta mezcla refresca y tonifica rápidamente la piel.
Para pieles pálidas y cansadas, puede preparar una máscara de jugo de limón (1 cucharadita), pulpa de pera (1-2 cucharadas) y clara de huevo. Una máscara aplicada durante 30 minutos cambiará el color de la piel y le dará frescura.
Su jugo, cuando se frota en el cabello, elimina la caspa. Para que este efecto sea más persistente, el jugo se aplica a las raíces del cabello 30 minutos antes del lavado.
Para la preparación de lociones, máscaras, es mejor usar fruta madura, ya que contiene la cantidad máxima de compuestos útiles y necesarios.
• Aplicación de cocina. Por lo general, los postres, conservas, jugos, bebidas de frutas, mermeladas, ensaladas, bocadillos se preparan a partir de peras. En muchas cocinas del mundo, se agrega a la carne y al pescado. Se puede hornear, secar, enlatar, hervir, usar crudo, pero al mismo tiempo sus beneficios para el cuerpo no cambiarán.
• Uso en dietética. Una cantidad significativa de fibra dietética y un bajo valor energético hacen posible utilizar la pera como ingrediente en muchas dietas. Crea una sensación de saciedad, ayuda a eliminar toxinas, toxinas y colesterol. El contenido bajo en calorías le permite usarlo para perder peso. Durante la pérdida de peso, cuando una persona carece de minerales y vitaminas, la fruta llena fácilmente este déficit.
• Uso en medicina. La capacidad de contrarrestar muchas enfermedades crónicas, infecciosas e inflamatorias, librar al cuerpo de toxinas, toxinas y metales pesados, aumentar la defensa inmune, hacer posible el uso de la pera como medicamento.
Afecta el corazón, el hígado, los riñones, el estómago, los intestinos, el páncreas. Ayuda a sobrellevar rápidamente los resfriados, diabetes, dermatitis, prostatitis, estrés, fatiga y depresión. Se recomienda incluirlo en las comidas con esfuerzo físico severo, pérdida de apetito, mayor sensibilidad al frío, mala cicatrización de heridas.
En muchas medicinas tradicionales, la pera es el componente principal. Todas las propiedades útiles y los efectos curativos se muestran solo en frutas bien maduras, jugosas y aromáticas. Incluso una pera seca no pierde sus propiedades, puede tratarse todo el año.
Peras: ¿cuáles son los beneficios para el cuerpo?
Hay muchas maneras de mejorar su salud sin tomar medicamentos. Grandes beneficios para la salud son la pera. Durante mucho tiempo se ha considerado no solo como una fruta deliciosa, sino también como un remedio curativo. Sus habilidades curativas se cantaban en odas y poemas de poetas de diferentes países en la antigüedad.
Una pera es útil para cualquier uso: crudo, horneado, seco. Sus propiedades útiles se utilizan para:
• fortalecimiento de la inmunidad;
• contrarrestar cualquier proceso inflamatorio;
• proteger a una persona de los efectos negativos de varias toxinas, venenos;
• mejorar el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos;
• estabilización del estómago, páncreas e intestinos;
• destrucción de parásitos;
• bajar la temperatura corporal;
• limpieza del cuerpo de toxinas, metales pesados y toxinas;
• reposición de la deficiencia de vitaminas y minerales;
• mejora de la glándula tiroides;
• lucha contra resfriados y enfermedades virales.
La pera es una forma natural y rápida de reponer la energía del cuerpo. Su pulpa se digiere bien y rápidamente. En el estómago y los intestinos, ayuda a la formación de un ambiente que destruye los patógenos.
Los taninos y los compuestos de pectina fortalecen las paredes de los órganos internos. El hierro y el ácido fólico participan en los procesos de hematopoyesis, regeneración, fortalecimiento y limpieza de los vasos sanguíneos.
Los diabéticos y las personas con sobrepeso pueden consumir fruta sin miedo. La razón es que contiene mucha fructosa, y el estómago y los intestinos no necesitan insulina para su digestión y asimilación.
La pera se ha utilizado durante mucho tiempo como agente de curación de heridas. Su jugo y decocción tienen un efecto antibacteriano, ya que contienen arbutina, un antibiótico de origen natural.
Todos los métodos conocidos de usar las peras como medicamento son efectivos, porque tiene las siguientes propiedades:
• diurético;
• fijación;
• antipirético;
• antiinflamatorio;
• desinfectante;
• antitusivo;
• antimicrobiano;
• fortalecimiento general;
• antibacteriano;
• tónico.
Manifiesta todas sus propiedades solo después de la plena maduración, cuando las frutas se vuelven jugosas, aromáticas y se derriten en la boca.
Peras: ¿cuál es el daño a la salud?
La presencia de fruta en la dieta no solo es beneficiosa para el cuerpo. Existen varias reglas de precaución, cuya observancia no permitirá que las peras causen daño a la salud:
• no lo use antes de las comidas con el estómago vacío;
• no combine con agua cruda y con gas, leche fresca, alimentos pesados y grasosos;
• No coma fruta inmadura.
La fibra dietética, los taninos y la celulosa leñosa tienen un efecto negativo en el cuerpo durante los períodos de desarrollo y exacerbación de los procesos inflamatorios en el sistema digestivo. Irritan las membranas mucosas de los órganos y aumentan la motilidad intestinal. Su presencia en la composición es una razón para abandonar su uso en:
• enfermedades del tracto gastrointestinal: colitis, úlcera, gastritis;
• forma crónica de estreñimiento;
• inmunidad debilitada;
• Las variedades ácidas y ácidas están contraindicadas en enfermedades del sistema nervioso y parálisis.
Para reducir su daño, es importante elegir la pera adecuada:
• debe estar maduro, suave con moderación, sin pudrirse;
• bien lavado.
El cumplimiento de estas reglas elementales permite a todos disfrutar de su sabor sin dañar la salud.
Peras para niños: útiles o nocivas
Una pera sabrosa, fragante y jugosa es necesaria no solo para un adulto, sino también para un niño. Su rica composición de vitaminas y minerales ayuda al cuerpo del niño a crecer y formarse adecuadamente, aumenta la defensa inmunológica y tiene un efecto positivo en el funcionamiento de los órganos.
La pera no contiene alérgenos. Este hecho permite que incluso los niños más pequeños lo incluyan en su nutrición. Para bebés de hasta un año, es parte de puré de papas, jugos. Si el bebé tiene tendencia a las alergias, se aconseja a los pediatras que le den la pera en forma horneada. Este método de procesamiento elimina la pulpa de la pulpa y reduce el efecto de los componentes alergénicos en el niño.
El puré de pera se recomienda para bebés de 6 meses de edad, jugos, un poco antes, de 4 a 5 meses. Al introducirlo en la comida del niño, es importante observar la reacción de su cuerpo: pueden ocurrir problemas con el sistema gastrointestinal. Si no se observaron reacciones negativas, puede acostumbrar con seguridad el cuerpo del bebé a esta fruta. Una pera es absorbida por el cuerpo de un niño más fácilmente que una manzana.
La pera traerá beneficios o daños para la salud, dependerá de su cantidad ingerida y de qué tan correctamente se comió.
